வெளிப்புற சமையல் பாத்திரங்கள் வேறுபட்டவைசமையலறை சமையல் பாத்திரங்கள். வெளியில் இருப்பது உடல் ரீதியான தேவை, நீங்கள் அதை ஒரு காரில் சேமித்து வைத்தாலும், அதற்கு போக்குவரத்து மற்றும் அசெம்பிளி தேவைப்படுகிறது. எனவே, வெளிப்புற சமையல் பாத்திரங்கள் முதன்மையாக இலகுரக மற்றும் சிறியதாக இருக்க வேண்டும். வெளிப்புற சமையல் பாத்திரங்கள் வெவ்வேறு தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்ய வெவ்வேறு பொருட்களில் வெவ்வேறு எடைகள் மற்றும் விலைகளுடன் வருகின்றன.
1. கொடுக்கப்பட்ட சேமிப்பக தொகுதிக்குள் அதிக செயல்பாடுகள் இருந்தால், சிறந்தது. கேம்பிங் செய்யும் போது பொருட்களை எடுத்துச் செல்வது சவாலானதாக இருப்பதால், பேக் பேக் ஸ்பேஸ் பிரீமியத்தில் உள்ளது, எனவே சிறந்த சேமிப்பு இடம் மற்றும் பல்துறை ஆகியவை முக்கியம்.
2. கொடுக்கப்பட்ட தொகுதிக்கு, கையடக்க வசதிக்காக முடிந்தவரை இலகுரக சமையல் பாத்திரங்களைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். உங்கள் பட்ஜெட் அனுமதித்தால், டைட்டானியம் அலாய் கட்லரியைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்; அதிக செலவு குறைந்த விருப்பத்திற்கு, அலுமினிய சமையல் பாத்திரங்களைத் தேர்வு செய்யவும்.
3. சமையல் செயல்திறன், இது முதன்மையாக விரைவான சமையல், நல்ல வெப்பத்தைத் தக்கவைத்தல் மற்றும் சூடாக்குவதைக் குறிக்கிறது.
4. பயன்பாட்டின் எளிமை, இது பொதுவாக பல்வேறு சமையல் தேவைகளை கையாளக்கூடிய சமையல் பாத்திரங்களை குறிக்கிறது.
5. ஆயுள். பூசப்பட்டதுசமையல் பாத்திரங்கள்பொதுவாக சேதத்திற்கு மிகவும் எளிதில் பாதிக்கப்படுகிறது, மேலும் அலுமினியமானது டைட்டானியம் மற்றும் துருப்பிடிக்காத எஃகு போன்றவற்றை விட குறைந்த நீடித்து நிலைத்திருக்கும்.
நீங்கள் பேக் பேக்கிங் செய்கிறீர்கள் என்றால், ஒளியை பேக்கிங் செய்ய பரிந்துரைக்கிறேன். நீங்கள் எவ்வளவு நேரம் நடைபயணம் செய்கிறீர்களோ, அவ்வளவு குறைவாக உங்கள் பேக் இருக்க வேண்டும். உங்களுக்கு ஒரு பானை தேவையில்லை, ஆனால் ஒரு பெரிய கோப்பை. நீங்கள் ஒரு மதுபான அடுப்பு தொகுப்பையும் கொண்டு வரலாம், அதில் ஒரு பானைக்குள் அடுப்பு உள்ளது. இந்த செட் பேக் செய்ய எளிதானது, இலகுரக மற்றும் மிகக் குறைந்த இடத்தை எடுத்துக்கொள்கிறது. நீங்கள் ஒரு பானை கொண்டு வர தேவையில்லை. அல்லது உங்கள் ஹைகிங் இலக்கு, உயரமான பகுதி அல்லது பனி மலைகள் போன்ற சற்றே கரடுமுரடானதாக இருக்கலாம். இந்த இடங்களில், நீங்கள் ஒரு பிளவுபட்ட எரிவாயு அடுப்பைக் கொண்டு வரலாம். மீண்டும், உங்களுக்கு ஒரு பெரிய கப் அல்லது ஒரு கேஸ் ஸ்டவ் செட் கூட தேவைப்படும்.
நீங்கள் முகாமிட்டு வாகனம் ஓட்டுகிறீர்கள் என்றால், சுற்றிலும் நிறைய நண்பர்களுடன் முகாம் தளத்தில் இருப்பீர்கள். எனவே, உங்கள் நாளைக் கெடுக்கும் எதையும் தவறவிடாமல் இருக்க உங்களுக்குத் தேவையான அனைத்தையும் பேக் செய்ய வேண்டும்.
1. ஏஅமைக்க முடியும், முதன்மையாக ஒரு குண்டு பானை, வாணலி, டீபாட் மற்றும் பிற பொருட்கள் உட்பட. பானைகளின் எண்ணிக்கை உங்கள் அடுப்பின் அளவிற்கு விகிதாசாரமாக இருக்க வேண்டும். உங்களிடம் ஒரே ஒரு பர்னர் இருந்தால், அதிக பானைகள் போதுமானதாக இருக்காது; பொதுவாக மூன்று போதும். நீங்கள் ஒரு பெரிய குழுவுடன் பயணம் செய்கிறீர்கள் என்றால், நீங்கள் பல பானைகளின் தொகுப்பையும் வாங்கலாம், ஆனால் உங்களிடம் பல அடுப்புகள் இருக்க வேண்டும்.
அளவுருக்கள்பிக்னிக் கிண்ண சமையல் பாத்திரங்கள் முகாம் சமையல் தொகுப்பு
| பொருள் | அளவுரு விவரங்கள் |
|---|---|
| பொருள் | உலோகம் |
| உலோக வகை | துருப்பிடிக்காத எஃகு |
| பொருத்தமான அடுப்பு | எரிவாயு அடுப்பு |
| மூடி வகை | துருப்பிடிக்காத எஃகு மூடி |
| மூடியைச் சேர்க்கவும் | மூடியுடன் |
| திறன் | 1-2லி |
| மாதிரி | நீங்கள்-141 |
| பயன்பாடு | வெளிப்புற, முகாம், நடைபயணம், பயணம் |
2. ஒரு முக்காலி பானை வைத்திருப்பவர்: கனமாக இருக்கும் போது, அது சுவாரஸ்யமாக இருக்கும் மற்றும் முகாமிடும் போது ஒரு சூடான உணர்வை வழங்குகிறது.
3. ஒரு கிரில் பான் அல்லது சாண்ட்விச் டோங்ஸ்: நீங்கள் முகாமிட்டு ஒரு மீனை கவர்ந்தால், ஒரு கிரில் பான் அல்லது சாண்ட்விச் இடுக்கி அவசியம். சில கிரில்லிங் இல்லாமல் காடுகளில் முகாமிடுவது அவ்வளவு சிறப்பாக இருக்காது.
4. எஃகு கோப்பைகள்
இப்போதெல்லாம் வெளிப்புற சமையல் பாத்திரங்கள் மலிவு விலையிலிருந்து விலை உயர்ந்தவை வரை பல்வேறு பொருட்களில் வருகின்றன. பலரால் வித்தியாசத்தை சொல்ல முடியாது,
1. டைட்டானியம் சமையல் பாத்திரங்கள்: இலகுரக, உறுதியான, எரிபொருள்-திறனுள்ள மற்றும் விலை உயர்ந்தது, ஆனால் அது வெப்பத்தை நன்றாக கடத்தாது.
டைட்டானியம் சமையல் பாத்திரங்கள் தற்போது மிகவும் பிரபலமான வெளிப்புற சமையல் பாத்திரமாகும். ஒரு மூலப்பொருளாக, டைட்டானியம் மிகவும் இலகுவானது. மிகவும் இலகுவாக இருந்தாலும், இது மிகவும் வலிமையானது (எஃகுக்கு ஒப்பிடத்தக்கது) மற்றும் அதன் உயர் அரிப்பு எதிர்ப்பிற்காக அறியப்படுகிறது. டைட்டானியம் பானைகள் வலுவானவை, ஆனால் அவற்றின் உள்ளார்ந்த வெப்ப கடத்துத்திறன் குறைவாக உள்ளது, எனவே அவை மிகவும் மெல்லியதாக உருவாக்கப்படுகின்றன, அதிக எரிபொருளைப் பயன்படுத்தாமல் வெப்பத்தை திறம்பட மாற்றுகின்றன. டைட்டானியம் சமையல் பாத்திரங்களில் ஒரு தொடர்ச்சியான சிக்கல் சீரற்ற வெப்பமாக்கல் ஆகும், இது ஆரம்பநிலைக்கு உணவை எரிப்பதை எளிதாக்குகிறது. டைட்டானியத்தின் மற்றொரு அகில்லெஸின் குதிகால் அதன் விலை, டைட்டானியம் சமையல் பாத்திரங்களை அதிக விலையுள்ள விருப்பமாக மாற்றுகிறது. பொதுவாக, டைட்டானியம் சமையல் பாத்திரங்கள் சமையலுக்கு பாதுகாப்பானதாகக் கருதப்படுகிறது.
2. அலுமினியம் சமையல் பாத்திரங்கள்: பொதுவாக பெரியது மற்றும் இலகுவானது, இது மலிவானது, குறைந்த உறுதியானது மற்றும் பொதுவாக குறைந்த நீடித்தது.
அலுமினிய சமையல் பாத்திரங்கள் அலுமினாவால் ஆனது மற்றும் டைட்டானியத்தை விட இலகுவானது. அலுமினியம் பானைகள் சமையலுக்கு சிறந்தது, ஏனெனில் அவை சமமாக வெப்பமடைகின்றன, அவை சமையலறை பானைகள் மற்றும் பாத்திரங்களுக்கு பிரபலமான தேர்வாக அமைகின்றன. இருப்பினும், அலுமினியம் ஒப்பீட்டளவில் மென்மையானது மற்றும் எளிதில் சிதைந்துவிடும், ஒரு துளிக்குப் பிறகு சிதைந்த தோற்றத்தை விட்டுவிடுகிறது. அலுமினியம் பானைகள் மலிவானவை மற்றும் பொதுவாக டைட்டானியம் பானைகளை விட பெரியவை, நீங்கள் தண்ணீரை கொதிக்க வைக்க வேண்டும் அல்லது ஒரு பெரிய குழுவிற்கு சமைக்க வேண்டும் என்றால் அவை முக்கியமானவை. அலுமினியம் குழந்தைகளின் அறிவுசார் வளர்ச்சியைக் குறைக்கும் என்ற கவலைகள் உள்ளன, அலுமினியப் பானைகளைப் பயன்படுத்துவது அதிகப்படியான அலுமினியத்தை உறிஞ்சுவதற்கும் எதிர்மறையான உடல்நலப் பாதிப்புகளுக்கும் வழிவகுக்கும். இந்த பிரச்சினை இனி கவலை இல்லை. அனோடைசிங் சமையல் பாத்திரங்களை கடினப்படுத்துகிறது மற்றும் அதை மேலும் நீடித்ததாக ஆக்குகிறது, மேலும் அலுமினியம் குறைவாக எளிதில் உறிஞ்சப்படுகிறது, எனவே கவலைப்பட வேண்டிய அவசியமில்லை. சுருக்கமாக, அலுமினிய சமையல் பாத்திரங்கள் மிகவும் செலவு குறைந்த தேர்வாகும்.
3. துருப்பிடிக்காத எஃகு சமையல் பாத்திரங்கள்: இது சுற்றுச்சூழலுக்கு உகந்ததாகவும், ஆரோக்கியமானதாகவும், மலிவு மற்றும் நீடித்ததாகவும் இருக்கும், ஆனால் அது மிகவும் கனமானது.
கப் மற்றும் சமையல் பாத்திரங்களில் பயன்படுத்தப்படும் 304 துருப்பிடிக்காத எஃகு பற்றி நாம் அடிக்கடி கேள்விப்படுகிறோம். வீட்டு சமையலறைகளில் இது அதிகம். துருப்பிடிக்காத எஃகு உடைகள்-எதிர்ப்பு, கீறல்-எதிர்ப்பு மற்றும் மலிவானது, மேலும் இது சமையலுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும் என்பதற்கு சிறிய ஆதாரம் இல்லை. இது இரும்பு மற்றும் நிக்கல் போன்ற கூறுகளைக் கொண்டுள்ளது, இது உங்கள் உணவில் கசியும், ஆனால் அளவு குறைவாக உள்ளது. தண்ணீர் மற்றும் பாத்திர சோப்பு கொண்டு மெதுவாக சுத்தம் செய்யவும். சிராய்ப்பு எஃகு கம்பளி அல்லது கடுமையான இரசாயனங்கள் தவிர்க்கவும்.
ஒட்டாத பூச்சு: நீடித்தது மற்றும் பாதுகாப்பற்றது
சமையல் பாத்திரத்தின் உட்புறத்தில் உணவு ஒட்டாமல் இருக்க, சில பாத்திரங்களில் டெஃப்ளான் போன்ற ஒட்டாத பூச்சு இருக்கும். இது முதன்மையாக சுத்தம் செய்வதை எளிதாக்குகிறது. வசதியாக இருக்கும்போது, ஒட்டாத பூச்சுகளைத் தவிர்க்க பரிந்துரைக்கிறோம். ஒட்டாத பூச்சு செதில்களாகத் தொடங்கியதும், நீங்கள் அதைத் தூக்கி எறிய வேண்டும். ஒரு பாதுகாப்புக் கவலையும் உள்ளது: பெர்ஃப்ளூரோக்டானோயிக் அமிலம் அல்லது பிஎஃப்ஓஏ, ஒட்டாத பூச்சுகளை உருவாக்கப் பயன்படுகிறது, இது புற்றுநோயாக சந்தேகிக்கப்படுகிறது. இருப்பினும், இந்த பூச்சு கொண்ட பான்கள் இந்த நாட்களில் அரிதானவை.
